Pulpo á Feira

Pulpo a feira

Ingredientes:

• Pulpo
• Aceite de Oliva
• Pimentón (opcional)
• Sal
  

Preparación:

1.-Lavar el pulpo.2.-Meter el pulpo en la olla con agua hirviendo.3.-Dejarlo cocer aproximadamente 30-45 minutos.4.-Antes de sacarlo comprobar con el tenedor si está bien cocido, el tenedor tiene que entrar por el pulpo y después salir por el otro lado.5.-Una vez cocido lo cortamos en una tabla y es cuando le echamos el pimentón, aceite de oliva y sal.6.-Ahora a comerlo.